Folgende Speisekarte gilt für den
05. und 06. Juli 2024

Vorspeisen, Suppen

Cremiges Käsesüppchen

-unglaublich lecker-
6,90 €

Französische Zwiebelsuppe

aus zart geschmorten Zwiebeln
6,90 €

Feines Spargelcremesüppchen

mit Buttercroutons
6,90 €

Hausgemachter Gurkensalat

mit frischem Dill und Zwiebelwürfeln in milder Vinaigrette
6,90 €

Ragout fin von der Ente überbacken

aus Ente, Entenklein und Geflügel
7,90 € 

Ente aus dem Ofen, servieren wir Ihnen jeden ersten Freitag und Samstag im Monat.

 

Ente mit Apfelrotkohl und Klößen

¼ Ente   24,90 €   /   ½ Ente   30,90 €

Ente mit Buttererbsen und Kartoffelstampf

¼ Ente   24,90 €   /   ½ Ente   30,90 €

Ente mit Orangen und Kartoffelstampf

¼ Ente   26,90 €   /   ½ Ente   32,90 €

 

Für die, die heut mal keine Ente mögen…

Pochiertes Lachsfilet in Limetten-Buttersoße

auf Blattspinat und Kartoffelstampf
4,90 €

Medaillons vom Strohschwein in Orangen-Pfefferschmand

auf Blattspinat und Kartoffelstampf
24,90 €

BBQ-Spareribs mit Gurkensalat

und Pommes frites
17,90 €

Rinderpökelzunge in Meerrettichsoße 

mit Buttererbsen und Kartoffelklößen
21,90 €

                           

Folgende Speisekarte gilt für den

26. Juli und 27. Juli 2024

Cremiges Käsesüppchen

-unglaublich lecker-
6,90 €

Spargelcremesüppchen

mit Buttercroutons
6,90 €

Französische Zwiebelsuppe

aus zart geschmorten Zwiebeln
6,90 €

Hausgemachter Gurkensalat

mit frischem Dill und Zwiebelwürfeln in milder Vinaigrette
6,90 €

Ragout fin von der Ente, überbacken

aus Ente und Geflügel
7,90 €

Carpaccio vom Rind

mit Rucola und Parmesan
9,90 €

BBQ-Spareribs mit Gurkensalat

und Pommes frites
18,90 €

Leckeres Gänseleberragout mit Perlzwiebeln

dazu Kartoffelstampf und frischer Gurkensalat
19,50 €

Geschmortes Ochsenbäckchen

mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelstampf
24,90 €

Rinderpökelzunge in Meerrettichsoße 

mit Buttererbsen und Kartoffelklößen
21,90 €

Köstritzer Schwarzbiergulasch

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
18,90 €

Frikassee von Ente und Truthahn

mit Gemüsereis und Gurkensalat
18,90 €

Medaillons vom Strohschwein in Orangen-Pfefferschmand

auf Blattspinat und Kartoffelstampf
24,90 €

Warmes Schokoladentörtchen mit Erdbeer-Sorbet

8,10 €

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus
8,20 €

 

 

Genießen Sie auch unsere leckere, hausgemachte
Zitronen-Limetten-Limonade
oder
unsere wilde Löwenzahnblüten-Limonade

250 ml    3,90 €